пятница, 21 ноября 2014 г.

Как я испортила первую жареную картошку в 18!!! лет!

Привет.
Меня зовут Оля.
Сейчас я готовлю что только можно придумать и, наверное, если мне не мешать - я вобще не остановлюсь)).
НО! Так было не всегда.
Я вышла замуж в 18 лет. Верите или нет - я не умела готовить НИЧЕГО!!!
Первую свою жареную картошку я "пожарила" на 2м курсе муз.училища. Значит в 16 лет.
Это получилось жареное пюре))).
Примерно в это же время мы с подругой "слепили" пельмени. Мы сообразили тесто на соде))). Дальше не буду рассказывать. Но было вкусно.
Первый свой суп я сварила за месяц или два до свадьбы. С лапшой. Понятно, что это была подгоревшая шапшевая каша))). Но моя мама мужественно это ела.

НО! Уже первый мой очень вкусный борщ получился в 18 лет!
Выйдя замуж, я открыла для себя свои собственные кулинарные способности с неограниченными возможностями и огромной страстью!

Так что готовить могут все. Стоит только захотеть.
Учусь до сих пор.
Так что не будем расстраиваться, если ничего пока не умеем.

Этот блог в первую очередь для моей 13-ти летней дочери.
Она уже многое умеет, но тут будут собраны совершенно простые азы на тот случай, если вдруг что-то сильно надо.

Если кто-то еще присоединиться - пожалуйста.
Пишите свои вопросы. Что бы вы хотели научиться готовить или понять что к чему.
Будем учиться вместе.

С любовью ко всем,
мама Оля